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                新疆大盤雞

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                新疆大盤雞

                項目詳情

                項目簡介    

                新疆大盤雞又名為沙灣◇大盤雞,是新疆名菜,起源於20世紀80年代後期,主要用料為雞塊和土豆塊,配⊙皮帶面烹飪而成。
                色彩鮮艷、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香、粗中帶細,是餐桌上的佳品

                 
                作品展示

                講解

                 A、理論學習:
                1、開店流程講〗解,包括∩店面的選址、人員配備、物資采購』等。
                2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口ω 味的變換、配比等。
                3、店☆鋪經營小技巧,輕松創造財富。


                公司◣操作間

                B、示範講解:

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